La cuisine bio du quotidien par Marie Chioca. Découvrez 100 recettes pour manger en famille sans se ruiner ! Votes et avis, résumé ainsi que l’accès direct au livre.
Cuisine bio, des recettes pour tous les jours, faciles à réaliser.
Marie Chioca est auteure, créatrice et photographe culinaire.
Mère de 6 enfants, autant dire qu’elle maîtrise le sujet d’une alimentation bio à coût raisonnable pour toute la famille !
Elle partage sa passion pour une cuisine bio saine et gourmande à travers de nombreux ouvrages.
La cuisine bio du quotidien, le résumé :
Manger » un peu de tout, et de tout un petit peu « , consommer de saison, bien faire ses courses, éviter le gaspillage, bannir les calories vides et les produits industriels… voici quelques-uns des nombreux conseils que nous livre Marie Chioca pour manger sainement en famille sans se ruiner.
Découvrez de nombreuses recettes de cuisine économiques et équilibrées.
Facile à dire… et pas si difficile à faire ! 100 recettes faciles et gourmandes pour tous les jours, appétissantes mais abordables pour le porte-monnaie, vous permettront de mettre ces conseils en pratique.
Vous vous régalerez de plats joyeux, originaux et parfaitement équilibrés, associant légumes, céréales non raffinées, légumineuses, un peu de viande, de fromage et de poisson, sans oublier des recettes » SOS » très rapides à préparer, ou encore à base de restes, de cueillettes sauvages ou de fanes, des idées pique-niques, pizzas, crêpes, gaufres, croque-monsieur, desserts…
A vous les nuggets de colin au citron et parmesan, les courgettes farcies des fainéants, le rôti roulé aux herbes et au fenouil, les gnocchis de polenta à la bolognaise, le casspoulet (poulet confit aux haricots blancs), la soupe crétoise à l’orge et aux pois chiches, les petits pains d’épices en bocaux, la crème au chocolat végétale » 3 minutes chrono « , le marbré savane…
Gageons que ce livre deviendra votre compagnon du quotidien, sept jours sur sept !
